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Sette Mari at La VerandaSette Mari at La VerandaSette Mari at La Veranda

Experiência de Gastronomia de Luxo

Sette Mari
at La Veranda

 

Culinária italiana autêntica

Todas as noites, o La Veranda se transforma no Sette Mari at La Veranda, uma experiência de jantar casual em uma atmosfera intimista. Aproveite o extenso menu de antepastos autênticos e clássicos italianos servidos à la carte e combinados com vinhos italianos - tudo incluído, claro. Pratos saborosos são preparados na hora por nossos talentosos chefs usando apenas ingredientes delicados e frescos e servidos por nossos atenciosos garçons. O Sette Mari at La Veranda abre somente para o jantar.

  • COUVERTS/ENTRADAS

    NA FORMA TRADICIONAL
    Uma variedade de antepastos deliciosos sempre foi o prelúdio de qualquer refeição italiana formal. Mantendo esta tradição, nossos chefs convidam você a saborear os seguintes antepastos que serão servidos à sua mesa ao estilo comunitário típico das famílias italianas. Você também pode provar uma variedade de antepastos requintados do buffet que nossos chefs prepararam especialmente para você esta noite.

    • IL CESTINO DEL PANETTIERE - CIABATTA, GRISSINI, PANZEROTTI, FOCACCINE DI PATATE COM POMODORO PACHINO E OLIO D'OLIVA

      Cesta de Pães Sette Mari com Ciabatta Italiana Fatiada, Palitinhos Crocantes, Nozinhos de Parmesão, Salgados Recheados com Tomates e Muçarela e Focaccia com Tomates Cereja e Azeite Extravirgem

    • IL TAGLIERE DI PARMIGIANO E OLIVE

      Pedaços de Parmesão Maturado e Azeitonas Marinadas

    • LA BRUSCHETTA

      Fatia Crocante de Pão Italiano com Tomate Marinado

    • ZUCCHINE ALLA POVARELLA

      Abobrinha Frita Crocante

    LE ZUPPE / SOUPS

    • MINESTRONE DI VERDURE

      Sopa do Campo, Legumes com Feijão e Pesto

    • ZUPPA DI POMODORO E BASILICO

      Sopa creme de tomate com manjericão fresco

    LE PASTE/AS MASSAS

    • SPAGHETTI ALLA CARBONARA

      Espaguete com Pancetta, Gema de Ovo, Creme, Queijo Pecorino Maturado

    • PENNE RIGATE ALLA BOLOGNESE

      Penne ao Molho de Tomate e Carne

    • GNOCCHI DI PATATE AL PESTO

      Nhoque de Batata com Molho Pesto Cremoso

    • LASAGNE AL FORNO

      Camadas de Massa Assadas no Forno com Muçarela, Molho de Tomate, Bechamel, Queijo Parmesão

    • RAVIOLI CON FONDUTA E TARTUFO BIANCO

      Ravióli de Queijo Fontina e Molho de Creme de Parmesão e Trufas

    • RISOTO AI FRUTTI DI MARE

      Risoto de Frutos do Mar Mexilhões Pretos, Vieiras, Lulas, Camarão

    SECONDI PIATTI / MAIN COURSES

    • *PESCE SPADA ALLA GHIOTTA

      Peixe-espada Grelhado, Tomate Cereja Assado, Azeitonas e Alcaparras, Espinafre

    • *FILETTO DI MANZO EM CROSTA DI GORGONZOLA COM SALSA AL BARBARESCO

      Filé Mignon de Black Angus em Crosta de Gorgonzola com Molho de Vinho Tinto Barbaresco

    • LE SCALOPPINE DI VITELLO

      Escalopinhos de Vitela em Fatias Finas Sautê, ao Ponto de Escolha e Molho à sua Escolha: Al Marsala - Vinho Marsala Envelhecido e Molho de Manteiga ou Al Limone - Molho de Limão com Salsa Fresca Picada

    • OSSOBUCO ALLA MILANESE

      Pernil de Vitela Fatiado Refogado com Legumes, Vinho Branco, Ervas Frescas e Limão

    • POLO DELLA CASA

      Coxas de Frango Assadas Lentamente, Molho Marsala, Cogumelos Porcini, Polenta com Mascarpone

    • *COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA GRIGLIA COM SALSA DI BIRRA MORETTI

      Costeletas de Cordeiro Grelhadas, Molho de Cerveja Moretti, Purê de Batatas, Tomate Assado

    • CIOPPINO

      Ensopado de Frutos do Mar Clássico com Camarões, Vieiras, Lagosta, Amêijoas, Mexilhões, Lulas e Peixe Fresco Sautê com Alho, Vinho Branco, Salsinha e Molho de Tomates Frescos e Servido com Torradinhas para Mergulhar no Molho

    • SPIEDINI DI VERDURE MARINATE ALLA GRIGLIA COM SALSA ROSSA DI PEPERONI

      Espeto de Legumes Grelhados, Polenta com Mascarpone, Pinhões, Coulis de Pimenta Vermelha

    DOLCI / DESSERTS

    Uma seleção de sobremesas servidas em estilo buffet

    • TORTA CAPRESE

      Bolo de Chocolate e Amêndoas Polvilhado com Açúcar de Confeiteiro

    • TORTA BAROZZI

      Cubos de Bolo de Café e Chocolate com Amêndoa em Creme de Mascarpone

    • CANNOLI SICILIANI

      Casquinhas Crocantes com Recheio Cremoso de Pistache e Chocolate

    • TORTA DI LIMONCELLO E ARANCE CON CIOCCOLATO

      Bolo de Limoncello e Laranja com Cobertura de Chocolate

    • TIRAMISU ALLA NOCCIOLA

      Tiramisu de Avelãs com Biscoitos de Champanhe Mergulhados no Café Expresso, com Camadas com Creme de Mascarpone Aromatizado com Amaretto e Polvilhado com Cacau em Pó

    • CROSTATINA AL LIMONE CON FROLLA DI RISO

      Tortinha de Limão

    • MINESTRONE DI FRUTTA FRESCA

      Minestrone de Frutas Frescas

    • I DOLCETTI DELLA NONNA

      Biscoitos de Ganache de Chocolate com Laranja

    • BISCOTTI AL'ANICE

      Biscoito de Anis

    • CANTUCCINI ALLE MANDORLE

      Cantuccini de Amêndoas Crocantes
    Aviso de Saúde Pública: O consumo de carnes, aves, frutos do mar, mariscos ou ovos crus ou pouco cozidos pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar, especialmente se você tiver certas condições médicas.
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