Se você sempre quis conhecer mais sobre o chiclete, Chios é o lugar perfeito para isso. Esta ilha ficou famosa por um motivo pitoresco: a produção de mástique, a resina da árvore pistacia lentiscus (lentisco). (Tente falar isso 10 vezes seguidas depois de um pouco de uzo.) O mástique é considerado um tempero e é usado como ingrediente na goma de mascar, como aromatizante nos alimentos e suplemento medicinal. Mas Chios tem muito mais do que chiclete para mostrar. Seu porto de chegada — conhecido como cidade de Chios — tem vários museus e muitos restaurantes. E é fácil visitar uma das aldeias encantadoras ou praias ensolaradas fora da cidade, incluindo a praia de seixos negros Emporios Mavros Gialos.